ข่าวประชาสัมพันธ์
เกี่ยวกับหลักสูตร
คณะผู้บริหารศึกษาศาสตร์
สถานที่ติดต่อ
สวัสดิการ ศึกษาศาสตร์
 |
||
| อาจารย์ จันทนี ธีรเวชเจริญชัย | ||
| ตำแหน่ง อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ | ||
| การศึกษา : | ||
| - วท.ม. (พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | ||
| - วท.บ. (พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เกียรตินิยมอันดับสอง | ||
| ประสบการณ์ : | ||
| - แผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริษัทโอสถสภา จำกัด | ||
| - อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง | ||
| - อาจารย์ผู้ช่วยสอน ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปี พ.ศ. 2555-2557 | ||
| - ผู้ช่วยวิจัย ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปี พ.ศ. 2557 | ||
| ผลงานทางวิชาการ : | ||
| วิจัย : | ||
| - ผลของเจลาตินและกลูโคสไซรัปต่อคุณภาพเยลลี่แครอทแผ่น ในเรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 52 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เล่มที่ 6 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, 2557 | ||
| - การพัฒนาอาหารว่างแบบเลเยอร์ที่มีเบต้าแคโรทีนจากฟักทอง มันเทศและแครอท วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2557 | ||
| วิชาที่รับผิดชอบ : | ||
| ปริญญาตรี : | ||
| HEC 2202 วิทยาศาสตร์ประยุกต์ในงานคหกรรมศาสตร์ HEC 2206 วิทยาศาสตร์การประกอบอาหาร HEC 3006 การใช้คอมพิวเตอร์ในงานคหกรรมศาสตร์ (สอนร่วม) HEC 3013 คอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่องานอาชีพ (สอนร่วม) HEC 3203 หลักและวิธีการถนอมอาหาร HEC 3204 การควบคุมคุณภาพอาหาร HEC 3213 การถนอมและแปรรูปอาหาร HEC 3210 สุขาภิบาล ความปลอดภัย และการควบคุมคุณภาพอาหาร HEC 4205 การพัฒนาสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ HEC 4207 เศรษฐศาสตร์อาหาร HEC 4213 การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |
||
คณบดี
รศ.พ.ต.ท.ดร.ศิริพงษ์ เศาภายน
คณบดีคณะศึกษาศาสตร์
ข่าวคณะศึกษาศาสตร์
 EDU-E-Newslette |
 No.4-มกราคม-2563 |
 No.3-ธันวาคม-2562 |
| No.2-พฤศจิกายน-2562 |
| No.1-ตุลาคม-2562 |
