ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกวรรณ  ทองตำลึง   
  ตำแหน่ง หัวหน้าภาควิชาคหกรรมศาสตร์  
     
การศึกษา :
  - ปร.ด. (การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์) มหาวิทยาลัยรามคำแหง
- ศศ.ม. (คหกรรมศาสตร์เพื่อพัฒนาชุมชน) มหาวิทยาลัยรามคำแหง
- วท.บ. (คหกรรมศาสตรทั่วไป) มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต
- ประการศนียบัตรวิชาชีพครู มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช		  
     
ประสบการณ์ :
  - รองหัวหน้าภาควิชาภาควิชาคหกรรมศาสตร์ (2556-2565)
- อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ (2556-ปัจจุบัน)
- วิทยากรบรรยายเรื่องการวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ ณ วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยรังสิต (2558)
- กรรมการผู้ตรวจประเมินคุณภาพภายในระดับหลักสูตร (ภายนอก) ณ คณะสังคมสงเคราะห์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (2558-ปัจจุบัน)
- กรรมการผู้ตรวจประเมินคุณภาพภายในระดับหลักสูตร และระดับหน่วยงานสนับสนุน ภายในมหาวิทยาลัยรามคำแหง (2558-ปัจจุบัน)		  
     
ผลงานทางวิชาการ : 
  งานวิจัย :  
  - ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อคุณภาพชีวิตของนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยรามคำแหง (วิทยานิพนธ์)
- การพัฒนารูปแบบการจัดการความรู้ด้านการเรียนการสอนแบบอิเล็กทรอนิกส์สำหรับอาจารย์โรงเรียนสาธิตระดับมัธยมศึกษา (ดุษฎีนิพนธ์)
- รายงานการวิจัยเรื่องการอนุรักษ์และพัฒนาภูมิปัญญาการละเล่นพื้นบ้านของเด็กไทยภาคกลางและภาคตะวันออก (วิจัยร่วม) (พ.ศ.2560)
- รายงานการวิจัยเรื่องการอนุรักษ์และพัฒนาภูมิปัญญาการละเล่นพื้นบ้านของเด็กไทยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ(วิจัยร่วม) (พ.ศ.2560)
- รายงานการวิจัยเรื่องการอนุรักษ์และพัฒนาภูมิปัญญาการละเล่นพื้นบ้านของเด็กไทยภาคใต้ (วิจัยร่วม)(พ.ศ. 2560)
- รายงานการวิจัยเรื่องการอนุรักษ์และพัฒนาภูมิปัญญาการละเล่นพื้นบ้านของเด็กไทยภาคเหนือ (วิจัยร่วม)(พ.ศ. 2560)		  
     
  บทความวิจัย :  
  - กนกวรรณ ทองตำลึง เหมือนแพร รัตนศิริ และจันทนี ธีรเวชเจริญชัย. (๒๕๖๓). พฤติกรรมการเรียนผ่านระบบอิเล็กทรอนิกส์ของนักศึกษาสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง. นําเสนอผลงานวิจัย ในวันที่ ๑๗ ธันวาคม ๒๕๖๓ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ ๔ ด้านนวัตกรรมเพื่อการเรียนรู้ และสิ่งประดิษฐ์ ประจำปี ๒๕๖๓.
- กนกวรรณ ทองตำลึง, ภพณภัทร ทองแย้ม และวรงค์ ภู่ระหงษ์. (๒๕๖๒). การวางแผนการใช้ชีวิตหลังการทำงานของอาจารย์คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง. เผยแพร่ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ (Proceeding) เดือนธันวาคม ๒๕๖๒ *นำเสนอผลงานวิจัย เมื่อวันที่ ๒๔ ตุลาคม ๒๕๖๒ การประชุมวิชาการระดับชาติ ปอมท. ประจำปี ๒๕๖๒ ณ เดอะไทด์ รีสอร์ท จ.ชลบุรี
- กนกวรรณ ทองตำลึง อนุกูล พลศิริ และเหมือนแพร รัตนศิริ. (๒๕๖๑). การอนุรักษ์และพัฒนาภูมิปัญญาการละเล่นพื้นบ้านของเด็กไทยภาคเหนือ. วารสารวิชาการ Veridian E-Journal,Silpakorn University ฉบับภาษาไทย สาขามนุษยศาสตร์ สังคมศาสตร์ และศิลปะ, ปีที่ ๑๑ ฉบับที่ ๑ เดือนมกราคม – เมษายน ๒๕๖๑.
- กนกวรรณ ทองตำลึง อนุกูล พลศิริ และเหมือนแพร รัตนศิริ. (๒๕๖๑). การอนุรักษ์และพัฒนาภูมิปัญญาการละเล่นพื้นบ้านของเด็กไทยภาคใต้. วารสารวิชาการ Veridian E-Journal,Silpakorn University ฉบับภาษาไทย สาขามนุษยศาสตร์ สังคมศาสตร์ และศิลปะ, ปีที่ ๑๑ ฉบับที่ ๒ เดือนพฤษภาคม – สิงหาคม ๒๕๖๑.
- กนกวรรณ ทองตำลึง อนุกูล พลศิริ และเหมือนแพร รัตนศิริ. (๒๕๖๐).การอนุรักษ์และพัฒนาภูมิปัญญาการละเล่นพื้นบ้านของเด็กไทยตะวันออกเฉียงเหนือ.วารสารวิจัยรามคำแหง (มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์) ปีที่ ๒๑ ฉบับที่ ๑ มกราคม - มิถุนายน ๒๕๖๑
- กนกวรรณ ทองตำลึง อนุกูล พลศิริ กัญจนา ศิลปกิจยาน และเหมือนแพร รัตนศิริ. (๒๕๖๐).
การอนุรักษ์และพัฒนาภูมิปัญญาการละเล่นพื้นบ้านของเด็กไทยภาคกลางและภาคตะวันออก. วารสารวิจัยรามคำแหง (มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์), ปีที่ ๒๐ ฉบับที่ ๒ กรกฎาคม-ธันวาคม ๒๕๖๐.
- กนกวรรณ ทองตำลึง. (๒๕๕๓) ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อคุณภาพชีวิตในโรงเรียนของนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยรามคำแหง วารสารบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัย รามคำแหง ปีที่ ๑ ฉบับที่ ๑ พฤศจิกายน ๒๕๕๓		  
     
  บทความวิชาการ :  
  - กนกวรรณ ทองตำลึง. (๒๕๖๔). คหกรรมศาสตร์กับการพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุ. วารสารวิชาการ Journal of Roi Kaensarn Academi ปีที่ ๖ ฉบับที่ ๑๒ เดือนธันวาคม ๒๕๖๔.
- กนกวรรณ ทองตำลึง. (๒๕๕๕). การจัดการความรู้เพื่อสร้างสรรค์นวัตกรรมในองค์กร. วารสาร
การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์. ปีที่ ๘		  
     
  ตำรา :  
  - กนกวรรณ ทองตำลึง. (๒๕๕๕). การศึกษาสำหรับพ่อแม่. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยรามคำแหง. ISBN 974-616-513-925-0  
     
  เอกสารประกอบการสอน :  
  - HEC 2004 การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในงานคหกรรมศาสตร์
- HEC 2101 พัฒนาการมนุษย์และครอบครัว
- HEC 3006 การใช้คอมพิวเตอร์ในงานคหกรรมศาสตร์
- HEC 3012 การบริหารจัดการงานคหกรรมศาสตร์
- HEC 3013 คอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่องานอาชีพคหกรรมศาสตร์
- HEC 3105 (HC 328) การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย
- HEC 3106 (HC 329) การเล่นกับพัฒนาการของเด็ก
- HEC 3107 (HC 423) นิทานสำหรับเด็ก
- HEC 4101 คหกรรมศาสตร์เพื่อพัฒนาชุมชน
- HEC 4104 การดูแลผู้สูงอายุ
- HET 4001 พฤติกรรมการสอนคหกรรมศาสตร์ 1
- HET 4002 พฤติกรรมการสอนคหกรรมศาสตร์ 2
- HET 3102 นวัตกรรมสื่อการสอนคหกรรมศาสตร์		  
     
วิชาที่่รับผิดชอบ :
  ปริญญาตรี :   
  HEC 2101 (HC 223) พัฒนาการมนุษย์และครอบครัว
HEC 2004 (HC 207) การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในงานคหกรรมศาสตร์
HEC 3006 การใช้คอมพิวเตอร์ในงานคหกรรมศาสตร์ (สอนร่วม)
HEC 3103 (HC 325) การอบรมและการเลี้ยงดูเด็ก
HEC 3104 (HC 327) การศึกษาสำหรับพ่อ– แม่
HEC 3105 (HC 328) การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย
HEC 3106 (HC 329) การเล่นกับพัฒนาการของเด็ก
HEC 3107 (HC 423) นิทานสำหรับเด็ก
HEC 4101 คหกรรมศาสตร์เพื่อพัฒนาชุมชน
HEC 4102 (HC 424) สถานเลี้ยงเด็กในชุมชน
HEC 4104 การดูแลผู้สูงอายุ
HEC 4105 (HC 427) การจัดการธุรกิจบริการสำหรับเด็กและผู้สูงอายุ
HET 4001 พฤติกรรมการสอนคหกรรมศาสตร์ 1 (สอนร่วม)
HET 4002 พฤติกรรมการสอนคหกรรมศาสตร์ 1 (สอนร่วม)
HET 3102 นวัตกรรมสื่อการสอนคหกรรมศาสตร์
HET 5001 การฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูคหกรรมศาสตร์ 1(สอนร่วม)
HET 5003 สัมมนาการสอนคหกรรมศาสตร์
HEC 2119 พัฒนาการมนุษย์และครอบครัวสัมพันธ์
HEC 3012 การบริหารจัดการงานคหกรรมศาสตร์
HEC 3013 คอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่องานอาชีพคหกรรมศาสตร์ (สอนร่วม)
HEC 3109 สุขอนามัยและการส่งเสริมสุขภาพจิตในครอบครัว
HEC 4104 การดูแลผู้สูงอายุ
HEC 4106 การบริหารจัดการสถานบริการสำหรับบุคคลทุกช่วงวัย
HEC 4107 การอบรมเลี้ยงดูทารกและเด็ก 		  

CONTACT US
คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง เลขที่ 2086 ถนนรามคำแหง แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพมหานคร 10240
โทร. 02-310-8315 (ปริญญาตรี) โทร. 02-310-8335,8347 (ปริญญาโท)